ふぐの夜

今夜は、寒い夜にぴったりの「ふぐ」のお夕食。

寮暮らしの息子もやって来ました。


これは、いつもお世話になっているYさんからの贈り物。

ご覧下さい、この美しきふぐ刺し。

お鍋用のふぐ。

これもお刺身、こりこりっとした口当たり。

さて、お鍋。

お野菜にもふぐの出汁がしみ込んで、とっても美味しかった。

このポン酢が本格的ですね。

お楽しみのお雑炊。

最高に美味しい冬の贅沢。

Yさん、ご馳走様でした!